★ Les Craquages de Nell ★

19 avril 2009

Pièces montées

Ça fait longtemps que je n'ai pas réalisé de pièce montée moi même et l'anniversaire de Monsieur fut le bon moment.Pour plaire a tout le monde j'en ai réalisé deux avec deux garnitures et sauces différentes.Elles furent très bonnes :) Pour réaliser les...

Posté par nelljacky à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2009

Pièce montée en bonbons

Une petite folie m'a pris de faire une petite pièce montée tout en bonbons et je suis plutôt fière de moi. ça a beaucoup plu. A refaire.La réalisation prend un peu de temps. Pour la réalisation d'une pièce montée, il vous faut : - du polystyrène, 1 ou...

Posté par nelljacky à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2009

"Le Tourbillon Défendu"

En jouant les fouineuses du net, je suis tombée sur un blog de cuisine assez salivant du par son contenu.Je me suis laissée tenter par ce gâteau qui m'avait l'air plus que divin, du moins les photos donnaient drôlement envie.Certes mes photos sont beaucoup...

Posté par nelljacky à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2009

Tarte aux fraises

La tarte aux fraises est, comment dire, un peu obligatoire chez moi quand il y a une réunion de famille. Vous devez avoir vous aussi au moins un ou deux difficiles qui n'aiment pas grand chose à part un seul gâteau ou tarte et bin chez moi ces difficiles...

Posté par nelljacky à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2009

Flan pâtissier ... sans pâte

Un flan de Pâques c'est bien connu non ??? à la demande express de Monsieur et pas exigent du tout, il le veut sans pâte. Ce que Homme veut, Homme l'obtient (quoi que, c'est seulement si je le veux, non mais).Ce flan était excellent. Ingrédients : - 650...

Posté par nelljacky à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2009

Gateau au fromage blanc, framboises et pépites de chocolat blanc

Envie d'une recette un peu plus "légère" que de ce que je fais habituellement. Quoi que après réflexion, pas si légère que ça mais quand meme.Vous pouvez prendre du fromage blanc à 0%. Perso, j'en ai pris du 20%. Pour les plus terméraire, vous pouvez...

Posté par nelljacky à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2009

Crumble pommes-poires

Il faut une première fois à tout. C'est la première fois que je fais un crumble et c'est également la première que j'en mange. Et oui avant celui la j'étais une ignare. Je fus très agréablement surpris, que c'est bon. Une sorte de pâte sablée délicieuse...

Posté par nelljacky à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2009

Fondant au chocolat - poires/chantilly (avec déco en windows color)

Pour la fête des grand-mères, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'un gâteau pour cette occasion.Famille nombreuse et gourmande, le chocolat était une évidence mais je voulais changer d'un simple gâteau au chocolat. J'ai trouvé cette recette...

Posté par nelljacky à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2009

Windows color en chocolat

Vous aller me dire "windows color" mais kézako???? Ou alors pour les english qui sommeillent en vous, vous allez me dire mais qu'elle rapport "windows" avec la cuisine. Je vais vous expliquer. En fouinant sur le net dans ma quête de recettes intéressantes...

Posté par nelljacky à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2009

Tarte Tatin

Voici ma petite tarte tatin bidouillée à ma façon, j'aime j'adore faire un mixe de plusieurs recettes pour avoir le meilleur de chacunes.Et pardon pour la qualité des photos pas top, promis des que je refais cette tarte, je les changerais. Ingrédients...

Posté par nelljacky à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote