08 décembre 2009
Déménagement !
Les Craquages de Nell évolue, vous le trouverez à l'adresse suivante :
http://www.craquagesdenell.com/
Nouveau design, nouvelles fonctionnalités et de nouvelles recettes.
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05 août 2009
Dacquoise glacée façon Snickers
Excellente recette que j'ai trouvé sur le blog de Koala " Le blog des tentatives ".
Gâteau moelleux, fondant et croquant.
Vous retrouverez la recette ---------> ☆ ICI ☆ <---------
Couper en petite part et manger bien frais.
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Allez également visiter " Le blog des tentatives "
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04 août 2009
Brownies aux noix de pécan
Gâteau fondant que j'ai réalisé vite fait pour un goûter improvisé en famille.
Ingrédients : (edit : j'ai utilisé un moule de 28*22cm)
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 100g de sucre cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 70g de noix de pécan
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un récipient, concasser grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.
- Ajouter ensuite à la préparation les sucres, la farine, la levure et le sel. Mélanger.
- Verser les oeufs un par un, en travaillant la pâte au minimum.
- Ajouter les noix de pécan coupés en petits morceaux et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 20 à 30min selon la grandeur de votre moule.
- Démouler et laisser refroidir avant de découper.
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03 août 2009
Glace au yaourt à la fraise
Cela fait quelque temps que cette idée me trotte dans la tête mais j'ai enfin sauté le pas quand je l'ai vu le résultat sur le blog " Mes trucs de Fille "
Recette top pour les jours de fainéantise.
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 pot de yaourt aux fraises de 500g
Préparation :
- Mettre le yaourt dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 35min.
- Transvaser le contenu dans une boite hermétique et mettre au congélateur.
Recette extrêmement difficile, je vous l'accorde.
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