★ Les Craquages de Nell ★

26 septembre 2010

Déménagement !

Les Craquages de Nell évolue, vous le trouverez à l'adresse suivante :

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Nouveau design, nouvelles fonctionnalités et de nouvelles recettes.

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Je remonte ce message de temps en temps car je reçois toujours des commentaires sur ce blog alors que cela fait plusieurs mois que j'ai changé. Je ne m'en plains pas bien au contraire mais ce blog est vieux et je ne le mets plu a jour car j'ai une nouvelle adresse . Rejoingez moi sur http://www.craquagesdenell.com/ pour retrouver toutes mes recettes et d'autres nouveautés. Je vous attends

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A très vite, je vous attends.

Posté par nelljacky à 20:06 - Commentaires [3] - Permalien [#]


05 août 2009

Dacquoise glacée façon Snickers

Excellente recette que j'ai trouvé sur le blog de Koala " Le blog des tentatives ".

Gâteau moelleux, fondant et croquant.

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Vous retrouverez la recette  ---------> ICI  <---------

Couper en petite part et manger bien frais.

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Allez également visiter " Le blog des tentatives "

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Posté par nelljacky à 23:04 - - Commentaires [22] - Permalien [#]

04 août 2009

Brownies aux noix de pécan

Gâteau fondant que j'ai réalisé vite fait pour un goûter improvisé en famille.

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Ingrédients : (edit : j'ai utilisé un moule de 28*22cm)
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 100g de sucre cassonade
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 70g de noix de pécan

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un récipient, concasser grossièrement le chocolat et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.
- Ajouter ensuite à la préparation les sucres, la farine, la levure et le sel. Mélanger.
- Verser les oeufs un par un, en travaillant la pâte au minimum.
- Ajouter les noix de pécan coupés en petits morceaux et mélanger.
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 20 à 30min selon la grandeur de votre moule.
- Démouler et laisser refroidir avant de découper.

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03 août 2009

Glace au yaourt à la fraise

Cela fait quelque temps que cette idée me trotte dans la tête mais j'ai enfin sauté le pas quand je l'ai vu le résultat sur le blog " Mes trucs de Fille "
Recette top pour les jours de fainéantise.

Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 pot de yaourt aux fraises de 500g

Préparation :
- Mettre le yaourt dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 35min.
- Transvaser le contenu dans une boite hermétique et mettre au congélateur.

Recette extrêmement difficile, je vous l'accorde.

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Posté par nelljacky à 00:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]