★ Les Craquages de Nell ★

Partenariat avec le site "Le Comptoir de Berthe & Joséphine"

Un nouveau partenaire a fait son apparition dans le coin du partenariat et quel partenaire, celui qui me tient le plus à coeur Le Comptoir de Berthe & Joséphine C'est en l'an de grâce 2007 que le comptoir a ouvert ses portes dans la bonne ville de Chinon.Au...

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15 juillet 2009

Gâteau irresistible à la noix de coco

Délicieux gâteau à la noix de coco, saveur bounty avec un glaçage fondant au chocolat.Ce gâteau a deux textures indescriptibles donc pour le savoir il faut goûter. Ingrédients : Pour le gâteau :- 30cl de lait- 50g de maïzena- 1 boite de lait concentré...

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14 juillet 2009

Glace au Nutella

Une façon de manger le nutella autre qu'à la petite cuillère ^^ Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 100 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 220 g de Nutella Préparation : - Préparer un crème anglaise : dans une casserole, faire chauffer le lait sur feu doux.-...

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14 juillet 2009

Flammekueche aux poireaux à ma façon

Petite envie de flammekueche quand je l'ai vu sur le blog de Cassy mais étant végétarienne je l'ai fait à ma façon. Tout le monde a adoré (même les plus difficiles ^^). Pour 4/6 personnes, il vous faut : - une pâte a pizza (perso faite maison)- de la...

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13 juillet 2009

Sachertorte

Le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon frère. J'ai eu l'idée de ce gâteau en voyant les photos du blog de Katell . Ce fut une très bonne idée, ce gâteau est excellent. Ingrédients : Pour le gâteau : - 200g de chocolat- 8 jaune...

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13 juillet 2009

Tarte " Bavaroise " à la Framboise, sur Lit de Citron

Petite merveille que j'ai trouvé sur le blog d' Eryn et que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Le goût subtile de l'amande, la force du citron et la légèreté de la framboise, un vrai délice. Ingrédients : La pâte aux amandes : - 140g de farine-...

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11 juillet 2009

Crémeux de betterave au chèvre

Petite entrée haute en couleur et rafraîchissante. Pour 6 personnes, il vous faut : - 2 betteraves cuites- 300g de fromage de chèvre frais- 20cl de crème entière liquide- sel, poivre (et épices si vous le souhaitez) Préparation : - Monter la crème liquide...

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11 juillet 2009

I LOVE YOUR BLOG

Hier, j'ai eu la surprise de découvrir que kiffeuse2nutella du blog " La Tavola Di Sofia " m'avait décerné un prix. Mon premier prix. Je la remercie car cela me touche énormément et ça motive à continuer de vous faire partager mes craquages. A mon tour,...

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10 juillet 2009

Flan à la tomate et sorbet chèvre

Petite recette sympathique et originale qui a fait son effet. Pour 4 personnes, il vous faut : Pour le flan : - 8 tomates- 1 oignon- une douzaine de feuilles de basilic- 3 oeufs- 70g de concentré de tomate- 1 c. à s. de cassonade- huile d'olive- sel,...

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10 juillet 2009

Partenariat avec le site Alimenthus

Une nouvelle bannière a fait son apparition dans le coin du partenariat. Aujourd'hui, j'ai reçu un bien joli colis de chez Alimenthus , une boutique en ligne de vente de produits fermiers, de produits de terroir bio, de fruits et légumes bio issus de...

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