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★ Les Craquages de Nell ★
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4 août 2009

Brownies aux noix de pécan

Brownies aux noix de pécan
Gâteau fondant que j'ai réalisé vite fait pour un goûter improvisé en famille. Ingrédients : (edit : j'ai utilisé un moule de 28*22cm) - 200g de chocolat noir- 150g de beurre- 100g de sucre cassonade- 2 sachets de sucre vanillé- 60g de farine- 2 oeufs-...
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21 juillet 2009

Petite crème au chocolat

Petite crème au chocolat
De délicieuses petites crème au chocolat. Elles sont bien meilleures que celles achetées toutes pretes. Recette testée et adoptée. Pour 4 ramequins, il vous faut : - 130g de chocolat noir- 20cl de creme entiere liquide- 20cl de lait- 3 jaunes d'oeuf-...
13 juillet 2009

Sachertorte

Sachertorte
Le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon frère. J'ai eu l'idée de ce gâteau en voyant les photos du blog de Katell . Ce fut une très bonne idée, ce gâteau est excellent. Ingrédients : Pour le gâteau : - 200g de chocolat- 8 jaune...
8 juillet 2009

Cake moelleux au chocolat Milka

Cake moelleux au chocolat Milka
Qui n'aime pas le chocolat et en plus du chocolat milka. Miam Ingrédients : - 3 oeufs- 90g de sucre- 1 yaourt- 70g de farine- 70g de maïzena- 60g de beurre fondu- 1 c. à c. d'extrait de vanille- 1 sachet de levure- 300g de chocolat Milka Préparation :...
2 juillet 2009

Sablés viennois chocolatés

Sablés viennois chocolatés
Petite recette que j'ai trouvé sur le blog d' Eryn . Pour 8/10 sablées, il vous faut : - 85 g de farine- 60 g de beurre mou + 15 g de beurre fondu- 30 g de sucre glace- 10 g de maïzena- 40 g de chocolat noir Préparation : - Préchauffer le four à 160°C....
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17 mai 2009

Glace au chocolat ... sans sorbetière

Glace au chocolat ... sans sorbetière
Envie de faire un glace maison. Ma première.Elle est très bonne. Pour 4/6 personnes, il vous faut : - 40cl de crème entière liquide- 2 oeufs- 3 c. à s. de sucre- 150g de chocolat noir- 2 c. à s. de cacao en poudre non sucré Préparation : - Mettre un récipient,...
15 mai 2009

Gateau au yaourt à la danette au chocolat

Gateau au yaourt à la danette au chocolat
Un classique revisitéUn gâteau tout moelleux qui a un léger goût de chocolat donc si vous voulez vraiment sentir le goût comme si vous mangez une danette, faut en mettre plus ou alors ajouter des carrés de chocolat. Ingrédients : - 2 danette au chocolat-...
12 avril 2009

Mendiants

Mendiants
Une envie subite de faire mes chocolats moi même et ils étaient plutot réussi et super simple a faire. Pour une quinzaine de mendiants, il vous faut : - 200g de chocolat noir- quelques noix, pistaches, fruits secs ... (tout ce que vous voulez) Préparation...
12 avril 2009

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat
Qui dit Pâques dit ... chocolat, bien évidemment. Et non les truffes ne sont pas réservées que pour Noël ^^ Pour une trentaine de truffes, il vous faut : 200 g de chocolat noir15 cl de crème fleurette25 g de beurre mou50 g de cacao non sucré Préparation...
12 mars 2009

Mousse au chocolat à la crème fouettée

Mousse au chocolat à la crème fouettée
Le dessert de ce soir, un mousse au chocolat à la crème fouettée. J'aime pas trop les mousses avec les blancs en neige, c'est plus goûtu avec de la crème (bon j'avoue aussi plus calorique mais on ne vit qu'une fois).D'habitude je fais une mousse toute...
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