Muffins à la vanille, framboises et pépites de chocolat
Dimanche ensoleillé, en famille dans le jardin, j'ai voulu faire un petit goûter improvisé pour tout le monde.
Pour 16 muffins, il vous faut :
- 2 yaourts
- 200g de farine
- 2 oeufs
- 120g de sucre
- 50g de beurre fondu
- 1 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 c. à c. d'extrait naturel de vanille
- 130g framboises ( c'est tout ce qu'il me restait mais vous pouvez en mettre bien plus)
- 200g pépites de chocolat (soit 1 tablette)
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger les yaourts, la farine, les oeufs, les sucres, le beurre fondu, la vanille et la levure.
- Couper la tablette de chocolat en petits morceaux (si vous ne prenez pas directement des pépites toutes faites)
- Ajouter le chocolat et les framboises à la préparation.
- Mettre ou pas des caissettes en papier dans les moules en silicone (première fois que j'en utilise)
- Verser la pâte dans les moules.
- Enfourner pendant 20/25min.
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