★ Les Craquages de Nell ★

30 juin 2009

Petite pizza tomates, chèvre et herbes de provence à ma façon

Petite recette fort sympathique qui a plu à toute ma famille.Regardez les photos et régalez vous. Pour 2/4 personnes, il vous faut : La pâte à pain : - 200g farine- 1 c. à c. de sel- 100g d'eau- 1 sachet de levure boulangère (ou 10g de levure boulangère...

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29 juin 2009

Partenariat avec le site Kookit

Comme vous avez pu le constater depuis vendredi, une nouvelle petite bannière s'agite dans le coin des du partenariat.Le site kookit , vente d'accessoires et outils de cuisine, art de la table m'a proposé ce partenariat et je les en remercie, plus particulièrement...

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28 juin 2009

Muffins à la vanille, framboises et pépites de chocolat

Dimanche ensoleillé, en famille dans le jardin, j'ai voulu faire un petit goûter improvisé pour tout le monde. Pour 16 muffins, il vous faut : - 2 yaourts- 200g de farine- 2 oeufs- 120g de sucre- 50g de beurre fondu- 1 sachet de levure- 2 sachets de sucre...

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28 juin 2009

Ma trilogie à la crème pâtissière

Petite envie, faire 3 desserts autour de la crème pâtissière d'ou mon titre de trilogie.Je pense que ce fut plus que réussi. Tout le monde a apprécié.Et vous qu'en pensez vous? - Petits mille-feuilles individuels - Roulé à la crème pâtissière - Mousse...

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28 juin 2009

Petits mille-feuilles

Derniers de mes petits desserts autour de la crème pâtissière.Ce fut le plus apprécié des trois (même si les autres ont été également apprécié)Ce petit mille feuilles individuel a fait son effet. Et en plus c'est plutôt facile à faire. Ingrédients : -...

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28 juin 2009

Roulé à la crème patissière

Deuxième petit dessert de la trilogie de la crème pâtissière.Il fut également très apprécié.Mon premier dans l'histoire du roulé. Ingrédients : - 3 oeufs- 100g de sucre- 90g de farine- de la crème pâtissière Préparation : - Préchauffer le four à 180°.-...

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28 juin 2009

Mousse à la crème patissière

Une petite envie tout droit sorti de mon imagination. On dit que l'on est toujours mieux servi que par soi même ^^ en voila la preuve.Dans ma trilogie de crème pâtissière, j'avais envie de quelque chose de léger et mousseux, une mousse m'est venu comme...

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27 juin 2009

Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux cerises

Un classique de chez classique revisité selon ce qui me tombait sous la main ^^ Oui les gâteaux poussent dans l'herbe ... Ingrédients : - 1 yaourt- 1 pot de farine- 1 pot de maïzena- 1 pot de sucre- 1/2 pot d'huile - 4 oeufs- 1 sachet de levure- 1 tablette...

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24 juin 2009

Fondant choco-framboises

Oyé oyé mesdames et messieurs, si vous êtes au régime, ne regardez pas ce qui suit.Si vous voulez encore rentrer dans votre joli bikini tout neuf cette été sur la plage, cette recette n'est pas pour vous ^^Mais si vous êtes quand même curieuses et gourmandes,...

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24 juin 2009

Quelques idées pour un apéritif dinatoire

Voici une vue d’ensemble de notre petit apéro dinatoire. C’était en famille donc pas trop de chichi mais pas à « l’arrache » non plu. C’était bien bon et tout a été mangé. Ils ont tous appréciés. Il y avait : - des petits feuilletés à la saucisses, un...

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