08 mars 2009

Gâteau au chocolat fondant à la Corsaire

Dimanche, fin de semaine, maison, farniente, famille ... Envie de gâteau mais pas envie de passer 1h en cuisine. Si comme moi tu as parfois un coté fainéant, cette recette est faite pour toi. En 5min de préparation (top chrono) et 20/30min de cuisson que demander de mieux. Résultat un gâteau au chocolat léger, fondant avec une petite croûte craquante, un vrai petit bonheur en bouche. Cette délicieuse recette, je la dois à mon amie Corsaire (il faut rendre à césar ce qui appartient à césar) d'où la petite dédicace dans le titre.Cette... [Lire la suite]
Posté par nelljacky à 19:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

26 février 2009

Petits pots de crème au chocolat

Étant une grande fan de chocolat, j'ai voulu tester de faire moi même des petit pot de crème au chocolat et le résultat est plutôt TRÈS chocolat, ce qui n'est pas pour me déplaire. Pour 6 petits pots, il faut :- 25 cl de crème liquide- 15 cl de lait- 150 g de chocolat noir - 4 jaunes d'oeufs- 50 g de sucre Préparation :Préchauffez votre four à 150° C (thermostat 5).Découpez votre chocolat en copeaux à l'aide d'un grand couteau (pour gagner du temps et de la sueur mettre le chocolat dans un mixeur). Réservez. Faites... [Lire la suite]
Posté par nelljacky à 21:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]