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27 juin 2009

Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux cerises

Un classique de chez classique revisité selon ce qui me tombait sous la main ^^

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Oui les gâteaux poussent dans l'herbe ...

Ingrédients :
- 1 yaourt
- 1 pot de farine
- 1 pot de maïzena
- 1 pot de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat blanc (soit 180g)
- des cerises (selon votre envie, perso il m'en restait une trentaine)

Préparation :
- Préchauffer le four a 180°.
- Dans un récipients, mélanger le yaourt, la farine, la maïzena, le sucre, l'huile, les oeufs et la levure.
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde ou au bain-marie. Mélanger avec la préparation précédente.
- Beurrer et fariner un moule et mettre les cerises au fond du moule.
- Mettre la pâte sur les cerises.
- Enfourner pendant 30/40 min.

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... cueilli par ma fille ^^

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Commentaires
C
Au chocolat blanc et aux cerises !! Mon Dieu !!! Il se mange dans la journée celui là, c'est sûr !!!
I
trés joli gateau cela plaira à mes filles
L
hummm tout ce que j'aime dans un gâteau !
K
Ce gateau est très très beau !!! Il en reste??? Bisous
K
Très joli décor floral sur le gâteau bien gonflé! Miam!
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