Gâteau au yaourt au chocolat blanc et aux cerises
Un classique de chez classique revisité selon ce qui me tombait sous la main ^^
Oui les gâteaux poussent dans l'herbe ...
Ingrédients :
- 1 yaourt
- 1 pot de farine
- 1 pot de maïzena
- 1 pot de sucre
- 1/2 pot d'huile
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 tablette de chocolat blanc (soit 180g)
- des cerises (selon votre envie, perso il m'en restait une trentaine)
Préparation :
- Préchauffer le four a 180°.
- Dans un récipients, mélanger le yaourt, la farine, la maïzena, le sucre, l'huile, les oeufs et la levure.
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-onde ou au bain-marie. Mélanger avec la préparation précédente.
- Beurrer et fariner un moule et mettre les cerises au fond du moule.
- Mettre la pâte sur les cerises.
- Enfourner pendant 30/40 min.
... cueilli par ma fille ^^